Los Sistemas de Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria basados en normas internacionales, han adquirido tal importancia para las empresas del sector, que de ellos depende el futuro de estas compañías. Cada vez más, los consumidores demandan del mercado que les garanticen el cumplimiento de la legislación vigente, la máxima reducción del riesgo de contaminación, la inocuidad de los alimentos, etc.
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- GRATIS
- 8 HORAS
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- TIPO TEST
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CONTENIDOS Y OBJETIVOS
DIRIGIDO A
CAPACITACIÓN
- Conocer los fundamentos básicos de la Calidad y Seguridad Alimentaria.
- Tratar las diferentes normas aplicables y la relación entre ellas.
- Asentar las bases para un SGCSA certificable.